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嘉興市人力資源和社會保障局批準正規辦學單位,嘉興市“3A”級社會組織單位,嘉興市職業技能培訓行業協會副會長單位。

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嘉興淘寶美工設計師

烘焙師

更新日期:2023-12-06,關注度:12228

課程編碼:D507G

學習費用:來電咨詢

開班類型:周末班

上課時間:周末班(9:00-16:00)

開課校區:嘉興、 海寧、 桐鄉、 嘉善

在線報名

熱線:0573-89601895

職業定義:
烘焙師是指在食品烤制的過程中,運用不同的操作技術、成型技巧及成熟的方法對主料、輔料進行加工和創新,制成中式、西式風味面點或點心的專業人員。

職業概況:
烘焙行業在十幾年前還是一個新興行業,但在短短幾年內就有了長足發展?,F在各大城市都有數不清的西點店、面包店、西餅店,其營業額很可觀。不少家庭早餐不再是一味的中式“豆漿油條”,西式早餐正在走進市民餐桌。

烘焙行業的高速發展也帶來了巨大的人才需求缺口。在大中城市,烘焙師受到了企業的追捧,十分走俏。一線技術人員極具匱乏,大多數烘焙企業技術人員嚴重不足,業內已出現很多企業高薪籠絡人才,使得烘焙行業最低薪水線高于很多行業。

職業資格:

該職業資格共分三級:助理烘焙師、烘焙師、高級烘焙師。

申報條件:(具備下列條件之一)

一、助理烘焙師:

1、本科以上或同等學歷學生;

2、大專以上或同等學歷應屆畢業生并有相關實踐經驗者;

二、烘焙師:

1、已通過助理烘焙師資格認證者;

2、研究生以上或同等學歷應屆畢業生;

3、本科以上或同等學歷并從事相關工作一年以上者;

4、大專以上或同等學歷并從事相關工作兩年以上者。

三、高級烘焙師

1、已通過烘焙師資格認證者;

2、研究生以上或同等學歷并從事相關工作一年以上者;

3、本科以上或同等學歷并從事相關工作兩年以上者;

4、大專以上或同等學歷并從事相關工作三年以上者。

發證機構:

經職業技能鑒定、認證考試合格者,頒發加蓋職業技能鑒定專用章鋼印的《注冊職業資格證書》。權威證書,全國通用。政府認可,企業歡迎。網上查詢,就業首選。

以上教學體系由明德學校團隊研發,知識產權歸明德學校所有,侵權必究!

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